Jambon Colette

2,7 10,8 

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Le jambon blanc Colette est cuit au bouillon ” façon os”, dans le respect des recettes traditionnelles.

Crée par Colette Sibilia des Halles de Lyon Paul Bocuse, une des figures incontournables qui a marqué la gastronomie lyonnaise.

 

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Origine

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Taille

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Type de viande