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Un saucisson de campagne à la viande hachée gros. Il a du caractère et un goût prononcé. Parfait aussi bien moelleux que sec.
Le préféré de Colette Sibilia aux Halles de Lyon, d’où son nom!
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| Poids | ND |
|---|---|
| Arôme | |
| Origine | |
| Taille | |
| Type de viande |
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