Chez From, nous avons décidé dès le départ d’être exemplaire sur de nombreux points en terme de circularité et de respect de l’environnement.
- Installation d’une Centrale CO2 pour les vitrines, les frigos et la ventilation
- Procédure de tri sélectif poussé en partenariat avec MCA
- Mise en place d’un partenariat avec « too good to go » pour les invendus
- Approche ‘Zero Waste’ : chaque client est encouragé à amener ses propres contenants
- Instauration d’une consigne pour les bocaux (yaourts, fromages blancs, crème, fromages aux herbes)
- Utilisation de serviettes éponge pour les toilettes et en tissus pour la clientèle du comptoir
- Création de sacs en tissus bio pour nos fidèles clients