Les Masterclass du vendredi de From – rentrée 2025-2026

 

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Description

Informations complémentaires

Description

« Masterclass Vins et Fromages » de la rentrée 2025-2026 !

Juin (Vendredi 27/06) : L’Italie à l’honneur : Fromages italiens et vins de leur region : avec entre autres le Barolo d’Allessandria Silvio et le CA DEL Magro du domaine Monte Del Fra produit à Custoza  (61e meilleur vin au monde selon le Wine Spectator en 2022)

Septembre (Vendredi 26/09) : Le beaujolais, ses vignerons et ses fromages : J.M Burgaux, Domaine Gregoire Hoppenot, Chateau du Moulin à Vent, Christophe Savoye, Prunelle de Navacelle…

Octobre (Vendredi 17/10) : Les cépages endemiques de France (Melon de Bourgogne, Sciacarellu, Poulsard…) et fromages de terroir 

Novembre (Vendredi 21/11) : Les vins de Stephane Montez du Domaine du Monteillet : Condrieu, Cornas, Saint Joseph, Saint Péray et Côte Rotie… en association avec quelques unes de nos pépites fromagères

Décembre (Vendredi 12/12) : Soirée surprise en présence de l’un de nos vignerons : dégustation de ses vins et de nos fromages de terroir

Janvier (Vendredi 16/01/2026) : Belbul (la nouvelle dénomination des vins pétillants belge) et Champagne, truffes de la Drôme des Collines et fromages de saison

 

Début des Masterclass : 20h00

Chez From-Comptoir, 136 Chaussée de Charleroi à 1060 Bruxelles

Informations complémentaires

Date des Masterclass

Vendredi 27/06 : L'Italie à l'honneur : fromages italiens et vins de leur région, Vendredi 26/09 : Le beaujolais : ses viticulteurs et ses fromages, Vendredi 17/10 : Les cépages endémiques de France et fromages de terroir, Vendredi 21/11 : Stephane Montez du Domaine du Monteillet et fromages de saison, Vendredi 12/12 : Soirée "Surprise" avec un de nos viticulteurs et quelques unes de nos pépites fromagères, Vendredi 16/01/2026 : Belbuls et Champagne, de la truffe de la Drôme des Collines en association avec nos fromages