Description

Fabriquée par les Salaisons du Pont d’amour à base de viande de porc.

Les boulettes de porc précuites se mangent froides dans un sandwich, avec de la cervelle de Canut (comme la maquée au fines herbes) si vous souhaitez faire un joli mariage frontalier Bruxelles/Lyon, ou en apéritif avec de la moutarde. Elles peuvent également être réchauffées dans une sauce tomate accompagnées de riz ou de pâtes fraîches

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