Carrément chèvre

4,5 12 

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Description

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Description

C’est une petite tomme de chèvre carrée dont la croûte est lavé à la bière brune, bien affiné, au goût prononcé.

Fromage provenant de la ferme du Chèvre-Feuille, tenue par Michel Hausse et Katy Lanckriet à Haillot, qui propose une large variété de fromages bios.

Leur cheptel est constitué de 72 chèvres de race Alpine Chamoisée,

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Famille

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Type de lait

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Origine

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Arôme

Taille

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