Saucisson de Lyon

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Description

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Description

Ce saucisson est confectionné d’un mélange de viande de bœuf et de porc, hachée en gros morceaux ainsi que de barde de lard gras hachée fine. Fait uniquement à partir de viande provenant de Rhône Alpes, il est à ce jour le seul saucisson bénéficiant de l’appellation  » de Lyon ».

 

Informations complémentaires

Poids ND
Arôme

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Origine

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Taille

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Type de viande

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