Saint-Gamay

Description

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Description

Un des fromage de chèvre des plus secs de notre gamme.
Il se propose très bien en apéritif, ou simplement à croquer à toute heure de la journée!

Sa forme est le coeur de la Galette de Becajat, prélevé à l’emporte pièce et affiné à part en suivant plutôt l’esprit des nombreux chèvres de la Vallée du Rhône (Rigotte de Condrieu, Pélardon… ).

Accompagné d’une caracole blonde bien frâiche, ou un surprenant Beaujolais Brouilly, Saint amour ou … à vous de trancher !

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Arôme

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Famille

Odeur

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Origine

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Type de lait

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