Coppa de Savoie

4,8 19 

Effacer

Description

Informations complémentaires

Accompagnements

Description

La Coppa est fabriquée à base d’échines de porc triées pour leur bonne proportion de maigre et de gras. Elles sont salées en apport limité avec différentes herbes aromatiques et épices dans un mélange unique à cette fabrication.

Son goût de viande caractéristique, soutenu par les arômes apportés par les herbes et les épices, laisse une surprenante longueur en bouche.

Informations complémentaires

Origine

,

Taille

, , ,

Type de viande

Vous aimerez peut-être aussi…

Vous aimerez peut-être aussi…