Cabecou

1,6 

Description

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Description

Sous ce petit palet de 35 grammes, se cache un grand goût connu depuis bien longtemps dans le Sud-Ouest de la France. Le Cabecou est le petit frère du bien connu Rocamadour qui lui, dispose d’une appellation d’origine contrôlée.

Parfait pour un petit apéritif à deux avec un verre de vin blanc fruité bien frais ou tout simplement dans un sandwich sous un filet d’huile d’olive!

Sous une croûte striée se cache un coeur crayeux et crémeux. Un bonbon qui fait de la concurrence au St Gamay et à la Rigotte de Condrieux.

Informations complémentaires

Arôme

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Famille

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Odeur

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Origine

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Type de lait

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